La Denominación de Origen Estepa ha vuelto a deslumbrar con la fuerza y el carácter de su Aceite de Oliva Virgen Extra en “Katando con Alma”, una experiencia gastronómica inolvidable que tuvo lugar en la noche de ayer 12 de junio en el restaurante Alma (Puente Genil), y que reunió a un público entregado en torno al sabor, la cultura y la excelencia del AOVE.

La Guía Michelin ha entregado hoy lunes 27 de marzo en Madrid las distinciones Bib Gourmand de 2023 a un total de 275 restaurantes de España y Portugal. Con estos distintivos se reconocen a aquellos establecimientos gastronómicos con la mejor calidad-precio.

Hoy en Más de Uno compartimos con nuestras invitadas una interesante charla sobre la relación entre la alimentación y los estados de ánimo. Para ello contamos con la Chef Míriam Cózar y la terapeuta Esther Asensio. ¿Puede un alimento curar una depresión? ¿Qué es la alimentación consciente? ¿Elegir productos de calidad para nuestra cocina resulta más caro? ¿Es posible un cambio de modelo en el abastecimiento de alimentos que sea más respetuoso con el medio ambiente? Son algunas de las preguntas a las que damos respuesta en esta interesante charla.